Le thé (ataï) est une boisson pratique et très consommée dans les pays sahéliens comme le Niger où il est très difficile de trouver un seul buveur de thé. Mais, sa consommation doit respecter des normes tout comme la consommation de toute autre boisson.
Thé bio
Il est important de privilégier le thé bio aux infusions industrielles généralement conçues avec des aromes. La plupart de ces thés contiennent une quantité importante de pesticides ou produits chimiques. L’herbe verbe est nettement mieux. Attention à la santé.
Eau bouillante
Voici une autre méthode à éviter pour votre santé. Laisser les feuilles de thé bouillir dans l’eau n’est pas la meilleure façon de faire parce que cela impacte négativement le goût du thé. Le mieux est d’avoir une bouilloire à thermostat dans lequel mettre le thé et l’eau chaude 8éviter qu’elle bouille) afin de tirer profit de l’infusion idéale.
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Changer l’eau de la bouilloire
Maintenant que vous avez pris l’habitude de mettre le thé dans une bouilloire et d’y verser l’eau, changez l’eau de la bouilloire avant une autre infusion. Il ne faut pas chauffer la même eau pour en faire du thé parce que des composants du thé bio pourraient laisser des substances toxiques si la même eau est réchauffée. La santé n’a pas de prix.
Thé en sachet plastique
Evitez-le si vous le pouvez. Prenez s’il le faut du thé en sachet papier ou en mousseline coton.
Thé du soir
Voilà une nouvelle qui ne plaira pas du tout. Consommer du thé la nuit est tout simplement mauvais pour la qualité du sommeil. Trouvez autre chose avec lequel digérer après le dîner ou tenir durant vos discussions dans les fadas. Un sommeil de qualité facilite une bonne santé.
Abdoulaye Ali