Voici quelques merveilleuses vertus qui font des courgettes, des légumes incroyables.
Souvent utilisées dans les sauces, pour la salade ou lors des barbecues, les courgettes sont très bonnes pour la santé. L’autre bonne nouvelle est qu’on peut la consommer sans les pépins et sans la peau, c’est au choix.
Perte de poids
La courgette est faible en calorie (16Kcal/100g) et regorge 95% d’eau. Mieux, elle a un index glycémique faible souvent conseillé pour ceux qui optent pour des régimes minceur.
Bonne digestion
Les courgettes permettent aussi de bien digérer un plat. Grâce à sa richesse en fibres, elles favorisent le transit intestinal. Elles sont souvent recommandées lorsqu’on est constipé.
Lady Samira