L’infusion au gingembre bien faite soulage les troubles digestifs et bien d’autres malaises.
Elle soulage aussi les nausées, les vomissements, élimine les gaz intestinaux et facilite la digestion.
Si vous présentez un trouble digestif, prenez 5 cm de gingembre frais que vous mettez dans 1 litre d’eau avec 2 cuillères à soupe de jus de citron et 2 cuillères à café de miel. Si vous avez tout ca, suivez donc la posologie.
Pour le gingembre, épluchez la peau et hachez finement la racine. Mettez 1 litre d’eau au feu et lorsqu’elle bouille, mettez le gingembre puis laissez au feu doux durant 20 minutes.
Eteignez le feu et laissez toujours infuser pendant 15 minutes hermétiquement fermé.
Ensuite, versez la quantité de miel et de citron puis mélangez. Vous avez une infusion efficace et prenez-la après le repas si vous pensez avoir trop mangé.
Pour ceux qui ont le mal de voyage et ont souvent des nausées, prenez une tasse avant de voyager.
Mieux, l’infusion au gingembre booste votre système immunitaire.
Abdoulaye Ali