L’infusion du gingembre soigne vos douleurs digestives, facilite la digestion et soulage les nausées.
Elle soulage aussi les vomissements tout en favorisant l’élimination des gaz intestinaux.
L’infusion de gingembre booste aussi le système immunitaire.
Préparation et ingrédients
Prenez un litre d’eau, 5 cm de gingembre, deux cuillères à soupe de jus de citron et deux cuillères à café de miel.
Après avoir lavé proprement votre tranche de gingembre, hachez-la finement sans la peau. Faites ensuite bouillir de l’eau dans une casserole et après
ébullition, mettez le gingembre sur votre feu doux pendant 20 minutes.
Ôtez ensuite du feu et laissez infuser 15 min supplémentaires tout en laissant couvert.
Versez maintenant le jus de citron et le miel, puis mélangez le tout.
Une tasse de cette infusion avant de voyager pourrait vous aider à supporter le trajet. Vous pourrez aussi la prendre aux premiers signes de nausée.