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Bien-être, Cette astuce vous permettra de savoir si votre œuf est frais ou périmé
Généralement, l’on ne sait pas si son œuf est frais et chacun juge à sa manière, soit en voyant le contenu de la coquille, soit en sentant le jaune de l’œuf. Mais, il n’en est rien, voici une technique simple, rapide et efficace pour savoir si votre oeuf est frais ou non.
Voici la meilleure astuce pour savoir si votre oeuf est frais ou non.
L’œuf est un aliment complet bien présent dans l’habitude de consommation de tout Homme.
Si vous voulez savoir si votre œuf est frais ou non, remplissez un récipient d’eau puis mettez-y l’œuf. Si l’oeuf coule directement au fond de l’eau, il est bien frais.
Mais il est périmé lorsqu’il reste à la surface de l’eau.
Mais attention, il est important de faire le test que lorsque vous êtes sur le point d’utiliser les oeufs testés. Pour cause, l’œuf est protégé par une cuticule sur la coquille qui le protège d’une éventuelle contamination externe. Au contact de l’eau, la coquille perd cette fonction de protection.
Abdoulaye Ali
