Les Nems chez Idrissa sont un régal !

Le macquis Les Nems Chez Idrissa se situent sur la voie de Yantala en allant vers les Plateaux. Juste après le Festival des glaces, vous avez à quelques mètres une intersection. La voie à gauche vous fait découvrir « La Cabane » et mène à Maurice De Lens, celle de droite au Château 1 (Baklini, etc). Continuez tout droit. A 100 mètres sur votre gauche, vous trouverez un fast food du nom de Fondakayan. Rentrez dans la ruelle collée à ce fast food sur votre gauche. Idrissa Nem est juste à deux pas de la ruelle.

Des nems croustillants

Alors, nous avons testé les nems de Chez Idrissa à plusieurs reprises et nous avons envie de les nommer Roi en la matière à Niamey. Le sandwich intérieur de ces pièces de nems sont bien faits. Bon goût, pas d’abus dans l’utilisation des ingrédients, pas d’odeur. Ce qui impressionne le plus, vous trouverez toujours des nems bien chauds à chaque fois que vous souhaiteriez grignoter. Si vous êtes à Niamey, vous y pouvez faire un tour et goûter à ce croustillant menu.

Macquis africain

L’autre information à noter est que la majorité préfère passer une commande pour utilisation chez soi ou ailleurs. Parce que si les tenanciers du macquis ont accentué leurs énergies sur la qualité des nems, le cadre n’est pas celui des grands jours. Vous y trouverez certes un local où vous pourrez passer du temps avec des jus et autres boissons disponibles pour l’accompagnement.

Vous pourrez aussi trouver Chez Idrissa d’autres menus comme les patés. Vous avez aussi la possibilité de commander les pilons de poulet fris, etc.

Vous voilà informés, si vous cherchez à manger ou vous avez une petite faim à Niamey, vous pouvez faire un tour Chez Idrissa. La cuisson des nems se fait généralement sur place mais difficile de dépasser 5 minutes d’attente.