Pendant combien de temps doit-on garder les poissons par exemple au congélateur ? Cette question, plus d’un se la posent en silence et sans réponse, continuent à garder les produits de mer au frigo jusqu’à ce qu’ils en aient besoin. Sauf, qu’il y a une durée maximale pour la conservation des poissons et autres fruits de mer. Tout d’abord, si vous projetez de mettre du poisson au congélateur, éviscérez-le puis rincez bien avant de le congeler.…
Voici les conditions à remplir pour avoir une médaille d’honneur du travail si vous êtes fonctionnaire au Niger. Cette distinction honorifique récompense les travailleurs au service de la fonction publique. C’est donc le ministère de l’Emploi, du Travail et de la Sécurité sociale qui se charge de cela notamment la Direction des Ordres nationaux. Instituée par le Décret n°67-126/MFP/T du 07 septembre 1967 portant partie réglementaire du Code du Travail de la République du Niger,…
Adamou Bouli Ide est décédée hier après une courte maladie à Ouagadougou où elle séjournait depuis le début de cette semaine. La consoeur toujours souriante s’y était rendue pour une formation de la Cellule Norbert Zongo pour le journalisme d’Investigation (CENEZO) membre du Consortium international pour le journalisme d’Investigation. Le thème de la formation démarrée lundi dernier est « La sécurité du journaliste d’investigation pendant et après une enquête à risque ». Selon les informations recueillies auprès…
Le restaurant Nora Food est spécialisé dans les plats asiatiques et c’était un plaisir pour nous d’y retourner pour vous aviser, vous les amateurs du manger et boire à Niamey. Il sonnait 12 h30, heure du déjeuner et l’envie nous poussa à Nora Food. Pour ceux qui ne connaissent pas l’emplacement, c’est dans la première ruelle à droite qui suit le rond point Mali Bero en direction du stade si vous venez d’Irimag ou du…
L’agenda de cette semaine annonce la tenue d’une quinzaine d’activités/événements culturels et de divertissement à Niamey cette semaine. Si vous désirez donc connaître le meilleur de la culture, des loisirs et du divertissement, suivez le guide. LECTURE – LA RENTRÉE DU LIVRE JEUNESSE Démarrons avec la lecture. Oui, elle nourrit l’âme. Pour une rentrée du livre jeunesse époustouflante, les Éditions « Gashingo » et la Librairie « La Farandole des livres » vous convient à la présentation de 1001…